안녕하세요
오늘은 대구에 노포식당으로 너무나 유명한
종로초밥을 다녀온 리뷰를 하겠습니다.
제가 토익학원 다닐 때 가성비 맛집으로 한번씩
다녔던 집인데 거의 11~12년만에 방문하였습니다.
위치도 옮겨졌네요.
예전에는 종로 골목길에 위치해있었는데
지금은 도로가에 있습니다.
가게 내부 모습또한 허름합니다.
하지만 이게 또 노포식당의 매력이 아니겠습니까^^
종로초밥에서 초밥을 드시기 전
이거는 꼭 기억하셨으면
좋겠습니다.
초밥의 밥알 갯수에 일식전문 셰프가 만들어주는
그런 초밥은 아닙니다.
그러나 투박하지만
어떠한 초밥집 재료보다 신선한 숙성회로
올려진 그런 초밥입니다.
그래서 만들어진 초밥을 보면
왜이리 투박해? 라고 생각할수 있지만
초밥을 한점 맛보시게 되면
생선이 너무 부드럽고
잘 숙성되어있다는걸 금방 느끼실 수 있습니다.
그리고 무엇보다 가성비가 짱입니다!!!
기본 찬입니다.
저 오징어 젓갈에 오징어도 너무 쫄깃쫄깃하고
맛있습니다.
아 참고로 저는 특초밥과 초밥+우동 세트를 시켜서
19,000원 비용으로 2인 식사를 하였습니다.
특초밥과 그냥 회초밥의 차이는
초밥의 가지수는 같지만
생선 크기차이입니다.
그냥 회초밥 7,000원 짜리
드셔도 상관은 없습니다.
왼쪽편에 있는 8피스가 특초밥이고
오른쪽에 있는 8피스가 그냥 회초밥입니다.
차이가 거의 없죠??
그런데 정말 투박하게 생기지 않았나요??
하지만 드셔보시면 정말 생각이 달라집니다.
밥알갯수 정말많죠?? ㅎㅎㅎ
그러나 생선회 만큼은 찐입니다!!
숙성회인데 정말 고소하고
쫄깃하면서 최고입니다!!!
이집에서 가장 가성비 좋은 제품은 회초밥과
회백반입니다.
회백반은 이번에는 시켜먹지 않았지만
숙성회 종류가 무려 5종류나 나오며
매운탕+꽁치구이까지 나옵니다.
여기 초밥을 드셔분들은
숙성회가 정말 맛있겠구나라고
생각할 수 밖에 없습니다.
다음에 재방문하면 꼭 저도 먹어보도록 하겠습니다.
이상입니다.
대구에 사시는 분들은
꼭 강추드리니
한번 꼭 방문해보세요!!
후회 절대 안합니다!!
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