[대구맛집] 대구 10미를 즐길 수 있는 무침회골목, 반고개 의성무침회 본점 리뷰기
의성 무침회 반고개 본점
대구 서구 달구벌대로 375길 17
053-556-8100
매일 06:00 ~ 23:00
1960년대 초, 반고개 ‘진주식당’에서 시작되어 무침회 골목에 15개 음식업소가 성업 중이라고 합니다.
무침회의 가치를 보전하기 위하여 대구시와 서구가 반고개 무침회 골목을 조성해서 운영 중이에요.(출처: 나무 위키)
제일 처음 저희 부부가 반고개 무침회 골목에서 무침회를 먹으러 갔던 집입니다.
무침회 골목에는 무침회 집이 여러 개가 있는데 들어서면 가장 크게 잘 보이는 식당들이 의성 무침회와 푸른 회식당입니다.
의성 무침회도 상가 뒤쪽으로 주차장이 있긴 하지만 붐비는 시간대에는 자리가 없을 확률이 높으니
만차시에는 앞쪽 공영주차장을 이용하셔야 합니다.
가게 내부는 이런 모습인데 저희가 갔을 때는 거의 늘 만석이었어요.
깔끔한 식당의 모습입니다.
금요일 저녁, 주말 저녁이기 때문에
손님들도 많고 포장하시는 손님들도 많아요!
이곳에 오면 대구 10 미 중 2가지를 맛보실 수가 있습니다.
혹시
<대구 10 미를 아시나요>?
바로 이것의 대구의 10 미입니다.!
대구에 와야 참맛을 느낄 수 있는 10가지 별미음식인데요.
무침회 골목에서 무침회와 납작 만두를 함께 드실 수가 있어서 2가지를 맛볼 수 있답니다.
저는 이 중에서 누른 국수 말고는 다 먹어본 것 같네요.
누른 국수도 근데 멸치육수의 국수라서 먹어보았는데 기억 못 하는 걸 수도 있고요 ㅎㅎ
무침회는 데친 오징어, 소라 등과 채소를 넣어 매콤하게 무친 요리입니다.
대구에서 발원한 음식으로 밑반찬으로 바지락국이 나옵니다.
의성 무침회의 메뉴들입니다.
세트 구성과 단품으로 드실 수 있어요.
찜 종류도 있고요.
저희는 처음에는 세트메뉴로 시켜먹었어요.
지금은 자주 가서 그냥 무침회에 딱 납작 만두만 추가해서 먹어요.
저희는 세트 2번 주문
무침회와 만두 물뽕 못난이 주먹밥 구성입니다.
무침회가 색감이 침이 고이게 하지 않나요??
사진만 봐도 이상하게 먹고 싶어지지 않으신가요 ㅎㅎ
아는 맛이 제일 힘든 거 맞는 것 같아요.
무침회에 바삭하게 구운 납작만두 싸서 먹으면 궁합이 너무 좋아요.
그러다가 매울 때는 국물 한 모금 ~
새콤 매콤한 양념과 미나리가 아주 잘 어울리는 음식입니다.
이 국물이 물뽕이라고 하는 것인데요.
바지락국 입니다
시원한 국물 맛이 좋습니다.
참 세트에 계란찜도 있었습니다.
이 정도면 혜자 아닌가요>?
데이트하면서 먹기에도 좋고 친구들 모임, 가족모임으로도 좋아요
호불호가 없는 맛!
약간 매콤할 수 있지만 쌈이나 국물 등과 같이 먹으면 덜 하실 거예요~
저희는 이때 처음 무침회를 먹은 이후로
푸른 회식당과 호남 무침회 다 가보았는데요.
맛의 큰 차이는 없고 3집 다 맛있고 나름의 장단점이 있습니다.
저희 부부의 입맛에는 호남 무침회가 조금 덜 매워서 좋긴 했는데
좀 더 안쪽에 위치해있고 푸른 회식당의 경우에는 주차장이 조금 넓었던 기억이 있고..
개인의 취향이니 ㅎㅎ
의성 무침회는 예전에 vj특공대에서도 방송된 적이 있다고 하네요.
예전에 무침회 골목과 다르게 요즘은 다들 리모델링하고 해서
깔끔한 식당에서 즐길 수가 있어요.
구성도 푸짐하고 맛도 양도 푸짐한 대구 반고개 무침회 골목
나들이하면서 식사하기 좋은 것 같아요.
사실 바쁜 시간대에 가면 만석이라 아마 자리 나는 집에 가셔야 할 수도 있습니다.
그러나 3집 다 맛있으니 걱정은 놉놉
이상 포스트를 마치겠습니다.